האוכל ההונגרי הביא לעולם מספר "מותגי אוכל" לא במבוטל.
היות ובצעירותי היתה לי חברה (מה זה חברה? חמש שנים יצאנו יחדיו) ממוצע הונגרי הרי שהאוכל ההונגרי אינו זר לי.
בהמשך אספר לכם מעט על האוכל ההונגרי אבל ראשית מה הם המאכלים אותם אני זוכר מילדותי והם ממשיכים ומלווים אותי בזכרונות ובבקשות במסעדות ההונגריות.
המעניין באוכל ההונגרי הוא הטוטאליות שלו. יש האוכלים מר ויש האוכלים מתוק הם עושים את המאכלים שלהם גם הכי מר וגם הכי מתוק. ממש שילוב של המר והמתוק או השילוש הקדוש "אוכל, מר, מתוק"
אוכל הונגרי כולל את המותגים העיקריים הבאים:
גולש
פפריקש
ממולאים
קרמשנידט
בלינצ'ס
ועוד ועוד ועוד
בהמשך נוסיף מתכונים למאכלים ההונגרים המפורסמים. לא נשאיר אותכם רעבים.