יבוא מהמזרח – אוכל אסיאתי, הכל למטבח

עד לפני מספר שנים, אם חשקת בהכנת אוכל יפני או אוכלתאילנדי, התקשת למצוא את חומרי הגלם הדרושים.

כיום המסחר עם המזרח הרחוק משגשג – יבוא מהמזרח הפך עניין שבשגרה ובקלות רבה ( יחסית ) ניתן להשיג מוצרי מזון לבישול אוכל אסיאתי, כלי אוכל תואמים ועוד.

בארץ קיימים מספר מקומות בהם ניתן לקנות מוצרים שהגיעו על ידי יבוא מהמזרח:

נתניה: מתחם איקאה, א.ת. דרומי, טלפון: 09-8928111

ראשון לציון: רחוב האצ"ל 18, א.ת. חדש, טלפון 03-9529838

תל אביב: רחוב הכרמל 17, שוק הכרמל.

 

ירושלים: רחוב שמואל ברוך 19.

חיפה: רחוב החלוץ 1 פינת הנביאים,הדר

  • המכולת הסינית: באמצעות האתר או בחנויות :תל אביב: רחוב הכובשים 48, ( מול חניון הכרמל)

טלפון: 03-5105047

רחוב קרליבך 15, טלפון: 03-5622296-7

 

יבוא מהמזרח – אוכל, סרטים (אוכל תרבותי)

בשנים האחרונות, פרט למוצרי מזון שנחשפנו אליהם בעקבות יבוא מהמזרח, נחשפנו גם לעושר תרבותי שהתגלה דרך המסך הגדול.

השילוב אוכל – סרטים, התגלה כמרתק במיוחד.

לחובבי אוכל אוכל אסיאתי, מספר סרטי אוכל מומלצים לצפייה:

1. טמפופו – סרט יפני המתאר שלל דמויות צבעוניות על רקע מסעדת אטריות יפנית.

כל דמות מתייחס לאספקט אחר של האוכל.

ניתן להשיג את הסרט ב"אוזן השלישית".

2. אוכל, שתיה, גבר, אשה – סרט טיווני העוסק באב אלמן המנסה להתקרב לבנותיו דרך האוכל שהוא מכין.

ניתן להשיג את הסרט ב"אוזן השלישית".

3. המסעדה הסינית הגדולה בעולם– סדרה בת 4 פרקים על המסעדה הגדולה ביותר בעולם.

בסדרה עוקבים אחר הווי העובדים בה, המנהגים וכמובן האוכל.

לבעלי קיבה חזקה…
4. דגים – אובססיה יפנית – סדרה בת 2 פרקים העוסקת בתפריט היפני העשיר בדגים והתייחסות היפנים עצמם לבעל חיים זה.